Las Galletas Decoradas...
te aseguro que son un mundo magico maravilloso, ya sea que tengas o no experiencia con ellas este taller te ayudara a aclarar dudas y a aprender desde cero!!!
Si bien es cierto que el exito de una galleta decorada es mucha practica, tambien es necesario tener las bases adecuadas para poder lograr galletas perfectas y con excelente diseno.
Todo esto sera logrado con Recetas como las que encontras en este taller que te ayudaran y te facilitaran el proceso.
Para Mi las galletas decoradas son una pasion, un mundo una manera de demostrar tu creatividad y tu estilo. Por ellas fue que todo comenzo, por eso antes de ser una Baker digo que soy una Cookier/Galletera.
Por ultimo de quiero dar un consejo, la paciencia y la practica seran tus mejores amigas en este maravilloso mundo galletero.
Este taller te ensenara lo basico, pero de alli podras tener los conocimientos necesarios para cualquier decoracion o diseno que desees y necesites crear.
Masa Perfecta
En este taller te enseno como hacer una masa perfecta para poder mantener la forma de tu galleta durante el horneado. Ademas aprenderas un metodo de refrigeracion que te ayudara a ahorrar muchisimo tiempo.
Horneado
Aprende la manera correcta de cortar y hornear tus galletas para que la decoracion de tus galletas quede espectacular.
Baseado
Aqui te enseno cual es la consistencia de baseado perfecta y como hacer para lograrla. Ademas te muestro como debes realizar el baseado en tus galletas para lograr un acabado liso y sin detalles
Example Curriculum
Como Basear ??
De una base perfecta, lisa y sin detalles dependera el exito de la decoracion de tu galleta. Por ello aqui te muestro como debes realizar el baseado con royal icing, la cantidad que debes colocar para evitar accidentes y como utilizar los intrumentos necesarios para la decoracion de galletas.
